Corrida do Fortal abre a programação da micareta cearense

Passados os festejos juninos intensos, o mês de julho abre as portas com muito churrasco. É o que promete um dos principais festivais gastronômicos do Rio Grande do Norte, o Nossa Churrascada, que acontece no dia 25, no Aeroclube do Rio Grande do Norte. O evento reunirá 17 chefs convidados, trazendo 24 estações gastronômicas com sete horas de open food e uma programação musical pensada para transformar o dia em uma verdadeira experiência de convivência, entretenimento e boa gastronomia. Essa já é a terceira edição do festival em Natal, que integra o Festival Gastronômico Tempero Potiguá, se consolidando como uma das experiências mais aguardadas do calendário potiguar. A proposta é reunir diferentes estilos, técnicas e tradições do churrasco brasileiro em um único ambiente, permitindo que o público circule livremente entre as estações e acompanhe de perto o preparo dos pratos. Entre os destaques da edição estão chefs já conhecidos do público e novidades que prometem surpreender. O chef Jonatã Canela retorna com sua tradicional picanha, acompanhada de pirão e farofa de castanhas. Irlan Galvão aposta na combinação de fraldinha e maminha servidas com batatonese e gremolata de tutano, enquanto Fernando Liberato, do Serial Griller, leva ao festival sua consagrada costela fogo de chão acompanhada de risoto de limão-siciliano e molho romesco. A programação também contempla preparos de longa cocção e técnicas de defumação. O Churrasco do Borracha apresenta cupim defumado e brisket servidos com creme de milho defumado. Já o Targino Buffet retorna com o tradicional porco no rolete, um dos pratos mais disputados das edições anteriores. Entre as novidades desta edição estão os chefs Fabiano Fuss, que leva ao evento sua carne de sol, e Stenio Birth, que prepara bife de chorizo e bananinha na brasa, reforçando a diversidade de cortes e técnicas presentes no festival. Para quem aprecia experiências internacionais e cortes especiais, Ênio Lima prepara cordeiro patagônico acompanhado de purê de batata com queijo e salsa e cebolete na manteiga da terra. Já Marco Limeira promete chamar atenção com seu paredão de porchetta servido com canjiquinha da terra e chimichurri de alho negro. Roger Filho leva ao evento um varal de linguiças artesanais, aves e contra-filé acompanhado de farofa de banana da terra com bacon e molho de coentro defumado. Os sabores do mar também ganharão os holofotes. Rani Vasconcelos assina uma estação de pescados, Will Albuquerque apresenta preparos especiais com atum acompanhados de maionese de gergelim, crocante de harumaki e quinoa torrada. Já Rapha Vasconcellos retorna com seu arroz surf & turf, combinando camarão, carne de sol, pimentões defumados e fonduta de queijo manteiga. Outra atração gastronômica aguardada é a estação assinada por Carlúcio Vieira, que prepara o Espeto do Mar, unindo polvo e camarão acompanhados de rigattoni ao limone e farofa de pangrattato. Entre os clássicos do churrasco, o público também encontrará pães de alho e choripán preparados pelo Churras do Aloha, acompanhados de chimichurri de ervas e dedo-de-moça. Para as sobremesas, Amanda e Renata, da Cook and Cheers, apresentam um banana bread servido com ganache de queijo de manteiga e frutas na brasa, enquanto Pat Medeiros leva ao festival o Morango do Sertão, acompanhado de merengue, suspiro de rapadura, chocolate e paçoca de borra de manteiga da terra. A Nossa Churrascada contará com uma ampla estrutura ao ar livre, áreas de convivência, ativações de marcas, experiências interativas e uma programação musical durante todo o evento, reforçando o conceito que transformou a iniciativa em uma das mais bem avaliadas pelo público nas últimas edições. Os ingressos estão à venda pela Bilheteria Digital, nas lojas Frigoiás (Jaguarari, Petrópolis e Ponta Negra), no Severina Gastrobar, localizado na Av. Rodrigues Alves, 404, esquina com a Rua Potengi, em Petrópolis, e também por meio de vendas sem taxa via WhatsApp pelo número (84) 99624-8518. Mais informações no perfil @nossa.churrascada.

01 de julho de 2026

Dois grandes eventos, o Fortal e o Halleluya, acontecem simultaneamente na capital cearense, entre os dias 23 e 26 de julho e devem impulsionar a ocupação da rede hoteleira. A expectativa da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis no Ceará (ABIH-CE) é que os hotéis da Capital alcancem 90% de ocupação durante o período. Esse índice acompanha o desempenho registrado no mesmo período do ano passado, quando a ocupação chegou a 91%. O fato dos eventos acontecerem nos mesmos dias, reforça o fluxo de visitantes em um período que tradicionalmente já registra aumento da demanda devido às férias escolares. O impacto esperado vai além da rede hoteleira. Estudos apontam que Fortal e Halleluya também aquecem setores como alimentação, transporte, comércio e serviços. Pesquisas realizadas com os visitantes mostram ainda que muitos turistas aproveitam a viagem para permanecer mais dias na Capital e conhecer outros atrativos turísticos. Todo esse movimento vai além da rede hoteleira. Estudos mostram que Fortal e Halleluya também aquecem setores como alimentação, transporte, comércio e serviços. Pesquisas realizadas com os visitantes mostram ainda que muitos turistas aproveitam a viagem para permanecer mais dias na Capital e conhecer outros atrativos turísticos. A expectativa do setor é de que o aumento na movimentação de turistas durante os dois eventos fortaleça toda a cadeia produtiva do turismo e consolide julho como um dos meses de maior atividade econômica para Fortaleza.

22 de julho de 2026

O Derradeiro de Maio já ascendeu a fogueira da sua quarta edição. Entre os dias 15 e 17 de maio, a Fazenda Tome Xote, em Olho d’Água do Borges, no Oeste do Rio Grande do Norte, que é patrimônio imaterial do Estado, receberá grandes nomes do forró raiz. Além de Dorgival Dantas, que é o anfitrião da festa, o evento vai reunir artistas como João Gomes, Waldonys, Flávio José, Alcymar Monteiro, Eliane, Luis Fidélis, Chambinho do Acordeon e Flávio Leandro dentre outros. O Derradeiro já é tido como o maior festival de forró e se distingue dos demais festivais juninos por manter a programação regional, que valoriza muito a cultura nordestina não só pela música como também por todo o ambiente criado dentro da fazenda No sábado a programação tem uma novidade: a estreia da Sanfonada. Uma iniciativa que vai tomar as ruas de Olho d´Água do Borges pelo som da sanfona e do forró com objetivo de promover um verdadeiro encontro de sanfoneiros pelas ruas da cidade em um cortejo que transforma o asfalto em palco, com o público tomando as calçadas e ruas.

04 de maio de 2026

O Ceará não é só marcante pelo litoral paradisíaco, como todos que visitam podem constatar. Pra quem escolhe o estado nordestino para turistar, sabe que o humor é característica forte por lá. E exatamente por isso que foi lançada a campanha Paixão pelo Ceará, no Museu da Imagem e do Som (MIS), em Fortaleza. Entre as ações anunciadas está a participação de humoristas cearenses em feiras internacionais. Na ocasião também foi inaugurado o programa Humor Ceará, que contém uma série de iniciativas para dar um gás no setor, por duas vias principais: a promoção do estado aliada ao humor e aumento do fluxo de humoristas cearenses em espaços culturais estaduais e eventos turísticos por todo o país. O programa ainda visa realizar o credenciamento de humoristas com três faixas de valores de cachês: R$ 3 mil, R$ 5 mil e R$ 10 mil. O objetivo é enaltecer a identidade cearense e reconhecer a força do setor por meio de diversas atividades. O Governo também visa incluir os humoristas em suas programações de inaugurações, nos espaços públicos de cultura e em ações realizadas em parceria com os municípios. Durante o evento o Governador Elmano discursou e reconheceu a importância do humor cearense como patrimônio cultural do Estado: “Tenho muito orgulho de ser cearense, um povo trabalhador, sério no trabalho, mas muito alegre. Eu aprendi que a alegria, o brincar com o outro, é uma diferença bastante marcante da nossa cultura”, afirmou o governador.  

01 de dezembro de 2025

O ano de 2025, de forma geral, foi promissor para o setor de aviação do Nordeste. O aeroporto internacional de Fortaleza foi um dos que teve um alto número de vôos registrados, ocupando o terceiro lugar no maior volume de embarques da região. Entre os meses de janeiro e novembro 2,74 milhões de passageiros iniciaram viagens a partir do terminal de Fortaleza, em um ano marcado pelo melhor desempenho da aviação nordestina em 25 anos. No acumulado regional, a aviação civil no Nordeste alcançou a marca histórica de 18,5 milhões de passageiros embarcados no período, o maior volume desde o início da série histórica da Agência Nacional de Aviação Civil (Anac), em 2000. O resultado supera em quase 1 milhão o total registrado no mesmo intervalo de 2024, quando 17,6 milhões de pessoas viajaram a partir dos aeroportos nordestinos. Uma combinação de fatores ajudou a construir este cenário, como o aquecimento da economia regional, o aumento da oferta de voos e do acesso da população ao transporte aéreo. O destaque ficou mesmo para o mês de novembro, que mesmo estando fora da estação, apresentou um crescimento no número de embarques, o que evidencia a tendência no crescimento. Apenas nesse período, 1,69 milhão de passageiros embarcaram nos aeroportos do Nordeste, um recorde histórico para o mês e cerca de 120 mil embarques a mais do que em novembro de 2024. No ranking regional de embarques, Recife aparece na liderança, com 4,45 milhões de passageiros, seguido por Salvador, com 3,56 milhões. Além de Fortaleza na terceira posição, Maceió (AL) e Porto Seguro (BA) também se destacam ao ultrapassar a marca de 1 milhão de passageiros em 2025. (Fonte: www.opiniaoce.com.br)

02 de janeiro de 2026